Nun folgt das eigentliche Stechen der Platte.
In diesem Schritt wird besondere Präzision gefordert, da die dynamischen und variablen Elemente der Musik notiert werden müssen. Die veränderlichen Teile wie Notenhälse, Taktstriche, Hilfslinien, Balken, Crescendi und Bögen werden mit Stahlsticheln gestochen. Jeder Stich muss sorgfältig ausgeführt werden, um sicherzustellen, dass die Notation klar und genau ist.
Dabei spielt die handwerkliche Fertigkeit des Notenstechers eine zentrale Rolle. Er muss ein tiefes Verständnis für die musikalischen Anforderungen sowie für die richtige Balance zwischen Klarheit und Lesbarkeit der Zeichen haben. Fehler können in diesem Stadium schwerwiegende Auswirkungen auf das Druckergebnis haben, weshalb dieser Prozess höchste Konzentration erfordert.
Nach dem Stechen wird die Platte nochmals überprüft, um sicherzustellen, dass alle Linien und Symbole korrekt ausgeführt wurden und keine Unregelmäßigkeiten das spätere Druckbild beeinträchtigen.